Yer Elmasının Faydaları Nelerdir?

Anayurdu Kuzey Amerika olan ve sonraları Avrupa ve Asya’ya yayılan bir tür sebzedir. 2-3 metreye boylanabilen, büyük sarı çiçekler açan bir bitkidir. Bitkinin toprak altındaki köklerinde 5-10 cm büyüklükte, yenebilen meyveleri oluşur.

Yer elmasının besin değerleri tablosu:

Yer Elmasının Besin Değeri: 100 gr Karbonhidrat (g) 16.70 Protein (g) 2.30 Kalori 75 Yağ (g) 0.10 Kolesterol …Devamı