Bilgimanya

Höşmerim Tarifi Balıkesir Yöresi :

Gerekli Malzemeler

2 Lt. Pişmemiş süt 2 Tane yumurta sarısı 3 Su bardağı şeker 1 Tatlı kaşığı peynir mayası (baharatçılar ve aktarlarda bulabilirsiniz). Yarım su bardağı orta boy irmik

Hazırlanışı: İlk önce tenceremizin içine sütümüzü boşaltıyoruz. Peynir mayasını küçük bir kâsede az suyla iyice karıştıralım ve sütün …Devamı