Buzdolabının İcadı ve Tarihçesi

Buzdolabı Nedir?

Buhar sıkıştırma yöntemiyle çalışan, gıdaları soğuk tutarak uzun zaman muhafaza edilmesini sağlayan bir soğutma makinesidir.

İlk Mekanik Buzdolabı:

Buzdolabının yapılmasında en büyük adım olan mekanik soğutma, 1790 yılında İngiliz Thomas Harris ile John Long tarafından geliştirilmiş ve o dönemde bilinen ilk patentin de sahibi olmuşturlar. Makanik soğutucu emme basma tulumba benzeriydi ve çalıştırmak için insan gücü gerektiyordu. Cihazın kullanımı o dönem için zor olsada günümüzdeki buzdolapları halen iki mucidin bulduğu yöntem ile çalışmaktadır.

İnsan Gücü Olmadan Çalışan İlk Pistonlu Buzdolabı:

Aynı cihazdan esinlenerek 1834 yılında da Amerikalı Jacop Perkins, eter ile çalışan pistonlu bir soğutma makinesi yaparak patentini aldı. Ancak eter yanıcı ve patlayıcı olduğundan cihaz son derece tehlikeliydi. Modern buzdolablarının üretilmesine ilham olacak cihazı ile tarihteki yerini almıştır.

Jacob Perkins (1766 – 1849) pistonla çalışan ilk buzdolabını üretmiştir.

Jacob Perkins tarafından üretilen ilk pistonlu buzdolabı (1834)

Ticari Amaçla Üretilen İlk Buzdolabı:

John Gorrie, 1844 yılında ticari amaçla üretilen ilk buzdolabını yaptı. Asıl mesleği tıp doktoru olan John Gorrie 1844  yılında “Klima Sistemleri – Soğutma – Ticari buz imali” konularının babası olarak tarihteki yerini almıştır.

DR. John Gorrie (1803 – 1855) İlk ticari amaçlı buzdolabını üretti.

Dr. John Gorrie : 1844 yılında ürettiği ilk buz makinesi.

Dr. Alexander Kirk, 1861 yılında kömür ısısı ile çalışan ilk Absorbsiyonlu soğutma cihazını geliştirmiştir. Mekanik soğutma vasıtasıyla buz imalinin ticari sahaya girmesi ise 1800′ lü yılların sonlarında olmuştur.

Elektrik Enerjisiyle Çalışan İlk Buzdolabı:

Karl Von Linde (1832-1934), Alman mucit Linde’nin 1876 yılında elektrik enerjisiyle çalışan ilk buzdolabını dünyaya tanıttı. Gazın devir daimi için elektrik enerjili kompresör, soğutma sistemi için ise metil eter kullanılıyordu. Bu cihazı için 1877 yılında patent aldı. Cihazın elektrik enerjisiyle çalışması devrim niteliğindeydi. Ancak soğutma sistemi için kullanılan metil eter hâlâ son derece patlayıcıydı ve güvenlik endişesi sebebiyle önceki modeller gibi pek kullanılamadı. Buna rağmen 1890 yılına kadar 747 adet buzdolabı satmayı başarmıştır.

Alman Mucit Karl Paul Von Linde
Freon Gazı Kullanılan İlk Elektrikli Buzdolabı

Buzdolabında Devrim, Freon Gazı Kullanımı:

İsveçli, Baltzar von Platen (1898-1984), Carl Munters ile birlikte freon gazı kullanılan ilk buzdolabını ürettiler. Önceki soğutucularda kullanılan ether gazının yetersiz soğuma sağlaması ve patlama tehlikeli olması nedeniyle yeni bir gaz olan freon gazını kullanmıştır. Daha etkili bir soğutma sağlayan ve patlama riski hiç bulunmayan cihazı buzdolabı tarihinde bir dönüm noktası olarak tarihi geçmiştir.

Baltzar Von Platen ve Carl Munters

Carl Paul Gottfried Von Linde’nin çalışma atölyesi

İlk Buzdolabı Fabrikası Kuruldu:

1914 Yılında Kelvinatör Company şirketi kuruldu. Tamamen otomatik olarak çalışan ve yoğuşturucu (kondenser) özelliği olan buzdolapları 1925 yılında üretildi. ilk yıl 67 adet dolap, 1918-1920 yılları arasında da toplam 200 dolap satarak dev bir şirket oldu.

Absorpsiyon prensibiyle çalışan otomatik bir buz dolabı da Electrolux Kelvinatör Company tarafından 1927 yılında Amerika’da satışa çıktı.

Hızla gelişen sanayi ve insanların buzdolabının faydalarının farkına varması, bir çok buzdolabı fabrikasının kurulmasına neden olmuş. Daha organize ve ekip çalışmasıyla çalışan üreticiler günümüzdeki buzdolaplarının ortaya çıkmasını sağlamıştır.

1939 yılında üretilmiş bir buzdolabı.

1939 yılında üretilmiş bir buzdolabı.

2010 yılında üretilmiş modern bir buzdolabı.

2010 yılında üretilmiş modern bir buzdolabı.

Yazar: Tolga Yılmaz / bilgimanya.com

Yazılarımızı, bağlantı (link) göstererek diğer web sitelerinde yayınlayabilirsiniz.

Bu yazı bilgimanya.com‘a aittir. Hatalı veya yanlış bir bilgi olduğunu düşünüyorsanız editor@bilgimanya.com e-posta adresinden bize bildirebilirsiniz.

69 comments to Buzdolabının İcadı ve Tarihçesi

  • bir dost

    Çok teşekkürleer süper bir site cok yardimci olduu♡♡:-);-)

  • berivan

    bence çok güzel bir buluş çünkü buzdolabı olmasa napıcaktık

  • Ömrüm Su

    7. Sınıf olduğum halde hocalarım sınıfta en güzel ve anlamlı yazdığım için beni 1. Seçti yaa hâlâ hayretler içindeyim düşünebiliyor musunuz?❤❤❤

  • elif

    superr çokk işime yaradı…

  • Mert

    Bizim öğretmenler birşey beğenmediği için güvenemiyorum ama ellerinize sağlık.

    • Misafir

      Nerde begenmemişler be sen hoş yapmamışsındır

    • elif

      gayet ıyı ama cıdden bazı hocalar çok takıntılı…

    • Beyzanur Gamze Köle

      Niye öğretmenimiz basit basit beğenmiyor?

  • zehra

    çok işime yaradı sağol

  • esra sultan

    ödevim vardı çok işime yaradı atana çok teşekkür ederim. sağolun

  • Canan

    Buzdolabının tarihçesi benim ödevimdi 1 saatte yaptım ve çok güzel oldu size çok teşekkür ederim.

  • anıl

    Abi buzdolabı ne zaman yapılmış onu anlamadım. :(

    • Canan

      Yazıyı okumamışsın. İlk buzdolabı 1790da yapılmış en başta yazıyor.

  • zehra

    Çok yardımcı oldunuz teşekkürler. Ödevimden 100 aldım sayenizde.

  • seda

    Öğretmen çok beğendi teşekkür ederim.

  • seda

    Çok güzel işime yaradı öğretmen çok beğendi.

  • tolga emray

    Süper bir site çok teşekkürler.

  • okan

    Çok teşekkür ederim fenden araştırma ödevimi yaptım.

  • yusuf

    Ben sosyalden ödevimi yapiyorum. :D

  • alena

    Çok sağ olun.

  • ahu

    Bundan çok iyi bir şekilde faydalandım.

  • cemre su

    Çok güzel çok teşekkür ederim.

  • Mira

    Biraz fazlamı oldu ne amaaannn hoca beğensin de gerisi önemli değil. =)

  • Aynur

    Ayy çok sağ olun ya ödevim süper oldu.

  • müge

    Buzdolabının tarihçesiyle ilgili araştırma ödevim vardı çok işime yaradı yapandan Allah razı olsun.

  • mustafa

    Çok güzel.

  • merve

    Süper tektas ödevi için.

  • hatice

    Çok güzel olmuş Allah razı olsun.

  • emre

    Çok yaradı çok teşekkürler. :)

  • melek özsu

    Çok sağ olun sizi çok seviyorum. Allahıma bin şükür buldum yaşasın.

  • melek özsu

    Çok sağ olun performans ödevime çok yaradı.

  • yunus emre

    Çok teşekkürler ödevimi yaptım. :(

  • jiks

    Allah razı olsun çok teşekkürler. :D

  • semra

    Buzdolabı deyip geçmemek lazımmış üzerinde baya çalışılmış. Bu arada teşekkürler ödevimi yaptım. :)

  • enes

    Çok teşekkür ederim.

  • aylin

    Çok teşekkürler ödevime çok yaradı.

  • Nur

    Çok güzel bir site admine teşekkürler.

  • elanur

    Çok teşekkürler. :)

  • zübeyde

    Tamamını yazdım bakalım öğretmen ne not verecek. Çok teşekkür ediyorum :*

  • ...

    Bence iyimiş çok iyi 5 dk da yazdım harika yapılmış elinize sağlık. :)

  • güzel kız

    Çok güzel ama ben olsam buzdolabı kullanılmadan önce ne kullanıldığını da yazardım. :) güzel kız

  • fhklkhgyg

    Benim sosyal ödevimde çok yardımcı oldu teşekkürler… <3 :)

  • sevim

    Buzdolabının icadıyla ilgili ödevim vardı hepsi yazdım yazdım. Ellerinize sağlık :*

  • seda

    Buzdolabının icadıyla ilgili performans ödevimi sayenizde yaptım sizi çok seviyorum teşekkür ettim. :*

  • merve erdem

    Güzel sağ ol ödevi yazdım.

  • özlem

    Çok güzel harika ama herkes fenden kurtulmuş ben ise teknolojiden kurtuldum sağ olun valla.

  • nurcan

    Üf çok uzun ama bu ya daha kısa yok mu?

  • neslihan

    Çok teşekkürler Fen ödevim için çok yardımcı oldu.

  • soner

    Valla çok sağ ol bilimi ve feni kurtardım.

  • susqun peri

    Arkadaşlar, gerçekten bu site bana çok yardımcı oldu.

  • altın

    Lezüg (ters oku) ! :P :D

  • yusuf

    süper .D

  • özgür

    Yemin ederim bu siteyle performans ödevimi yaptım :)

  • Kinq Me!

    Sağol çok güzel proje ödevim bitecek sayende ;)

  • Kinq Me!

    Bu benim proje ödevim sadece bunları yazdım olurmu?
    Buzdolabı Nedir:

    Buhar sıkıştırma yöntemiyle çalışan, gıdaların soğuk tutularak uzun zaman muhafaza edilmesini sağlayan soğutma makinesidir.

    İlk Mekanik Buzdolabı:

    Buzdolabının yapılmasında en büyük adım olan mekanik soğutma, 1790 yılında İngiliz Thomas Harris ile John Long tarafından geliştirilmiş ve o dönemde bilinen ilk patentin de sahibi olmuşturlar. Makanik soğutucu emme basma tulumba benzeriydi ve çalıştırmak için insan gücü gerektiyordu. Cihazın kullanımı o dönem için zor olsada günümüzdeki buzdolapları halen iki mucidin bulduğu yöntem ile çalışmaktadır.

    İnsan Gücü Olmadan Çalışan İlk Pistonlu Buzdolabı:

    Aynı cihazdan esinlenerek 1834 yılında da Amerikalı Jacop Perkins, eter ile çalışan pistonlu bir soğutma makinası yaparak patentini aldı. Ancak eter yanıcı ve patlayıcı olduğundan cihaz son derece tehlikeliydi. Modern buzdolablarının üretilmesine ilham olacak cihazı ile tarihteki yerini almıştır.Ticari Amaçla Üretilen İlk Buzdolabı:

    John Gorrie 1844 yılında ticari amaçla üretilen ilk buzdolabını yaptı. Asıl mesleği tıp doktoru olan John Gorrie 1844 yılında “Klima Sistemleri – Soğutma – Ticari buz imali” konularının babası olarak tarihteki yerini almıştır.Dr. Alexander Kirk, 1861 yılında kömür ısısı ile çalışan ilk Absorbsiyonlu soğutma cihazını geliştirmiştir. Mekanik soğutma vasıtasıyla buz imalinin ticari sahaya girmesi ise 1800′ lü yılların sonlarında olmuştur.

    Elektrik Enerjisiyle Çalışan İlk Buzdolabı:

    Karl Von Linde (1832-1934), Alman mucit Linde’nin 1876 yılında elektrik enerjisiyle çalışan ilk buzdolabını dünyaya tanıttı. Gazın devir daimi için elektrik enerjili kompresör, soğutma sistemi için ise metil eter kullanılıyordu. Bu cihazı için 1877 yılında patent aldı. Cihazın elektrik enerjisiyle çalışması devrim niteliğindeydi. Ancak soğutma sistemi için kullanılan metil eter hâlâ son derece patlayıcıydı ve güvenlik endişesi sebebiyle önceki modeller gibi pek kullanılamadı. Buna rağmen 1890 yılına kadar 747 adet buzdolabı satmayı başarmıştır. Admin Yoksa Devamını Yazmalımıyım?

    • özgür

      Bence artar ben sadece en üsttekini ve resimleri yaptım. XD

  • meliss

    güzel ama özet gerekiyodu bana offf :(

  • beko

    lüzeg [ters]

  • ebru

    fenden de ödevimi araştırdım…..

    • eren

      Herkes fen diyor bize bu ödevi teknoloji tasarım hocası verdi yahu anlamadım.

      • çalışkankız

        aynen bizede tek tas hocası verdi fen ne alaka onu anlamadım

  • irem aydın

    Teşşekür ederim. Bu kadar iyi anlatılmazdı. :) :)

  • ahmet

    çok uzun

  • yusuf

    süper olmuş bence saol fen den kurtuldum oh :D :42:

  • saklayıcı

    güzel ama daha iyi olabilrdi

  • ilayda ulusoy

    bence süper olmuş

Yorum Yazabilirsiniz

  

  

Genel