Alkali Nedir? Alkali Su Nedir, Nasıl Yapılır?

Alkali Nedir?

pH değeri 7.0’dan büyük olan kimyasal maddeler alkali veya baz olarak adlandırılır ve tatları acımsıdır. pH değeri 7.0’dan küçük olan kimyasal maddelerde asit olarak adlandırılır ve tatları ekşimsidir.

Vücudun ürettiği asit oranını düşürmek için alkali oranı yüksek gıdalar tüketmek şarttır.

Not: Yiyeceklerin, içeceklerin ve diğer kimyasal maddelerin tamamının pH değeri vardır.

Alkali su nedir?

pH değeri 7.2 olan sular alkali su olarak değerlendirilir. pH değeri ne kadar yüksekse suyun insan vücuduna olan faydası da kat kat artmaktadır. Hazır satılan tüm ambalajlı suların üzerinde pH değeri yazmaktadır.

İçilebilir ambalajlı sular ve pH değerlerini içeren rapora buradan ulaşabilirsiniz. Sağlıklı Sular

Alkali su nasıl yapılır?

Alkali su yapmak çok basittir. İçme suyunun içine alkali oranı yüksek gıdalar karıştırarak çok kolayca yapılabilir.

Alkali Su Tarifi

Alkali su yapma tarifleri?

2 litre su içerisine yarım limon sıkılarak anında bol alkali oranlı su elde edilebilirsiniz. Dilerseniz içine birkaç salatalık dilimi ve taze nane katarak suyu daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Görsellik için limon dilimleri de atabilirsiniz.

Dikkat:

1- Suyun içerisine karbonat, soda veya bal eklerseniz suyun alkali seviyesi çok çok düşecektir. Bu nedenle eklememeniz önerilir.

2- Mide şikayetleriniz varsa limonlu su kullanmamalısınız. Onun yerine pH değeri yüksek olan hazır sular içip aşağıdaki listede verdiğimiz gıdalardan tüketmek çok daha yararlı olacaktır.

Alkali Su Limon Salatalık Nane

Alkali yiyecek ve içeceklerin önemi:
pH değeri 7.0’dan yüksek olan alkali yiyecek ve içecekler insan sağlı açısından yararlıdır. İnsanların sağlıklı kalabilmesi için kan pH seviyesinin 7.35-7.45 arasında olması gerekir. pH seviyesinin 7.2 ve altına düşmesi durumunda ciddi asidoz belirtileri, 7.0 olması durumunda ise ölüme sebebiyet verir. Bu nedenle sağlıklı kalabilmek için vücuttaki asit oranını alkali gıdalarla dengelemek şarttır.

Alkali oranı en yüksek olan gıdalardan bazıları aşağıdaki gibidir.

  • çiğ ıspanak
  • enginar
  • brüksel lahanası
  • brokoli
  • karalahana
  • limon
  • kuşkonmaz
  • havuç
  • salatalık
  • karnabahar
  • zeytin yağı
  • çiğ kabak
  • patates
  • kavun
  • kivi
  • armut
  • marul
  • üzüm
  • mandalina
  • yaban mersini
  • patlıcan
  • bezelye
  • elma
  • domates
  • zeytin
  • avokado
  • soya fasulyesi
  • şeftali
  • muz
  • greyfut
  • taze mısır
  • kiraz

Alkali besinler ve alkali oranları için bu sayfamıza bakabilirsiniz. Alkali diyeti ve alkali besinler

Yorum Yazabilirsiniz

  

  

Genel